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Berlin – Engagierte Verbraucher*innen nutzen bereits zum 10. Mal die Schnippeldisko im Januar, um sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln und deren Erzeuger*innen auszusprechen. Normalerweise verarbeiteten sie dafür in Berlin gemeinsam mehrere Tonnen krummes Gemüse bei Musik, Tanz und Debatten zu einer Suppe für die ‚Wir haben es satt‘-Demonstration. Aufgrund der Corona-Maßnahmen findet die kulinarische […]

Berlin – Auf dem Gelände der IGA zeigt der 2000 m²-Weltacker maßstabsgetreu, welche Ackerkulturen global zu welchem Zweck angebaut werden. Würde die globale Ackerfläche von 1,4 Milliarden Hektar gleichmäßig auf die Weltbevölkerung verteilt, bekäme jede/r von uns 2000 m². Auf diesen 2000 m² muss alles wachsen, was ein moderner Mensch verbraucht: Lebensmittel, Genussmittel, Viehfutter, Textilfasern, […]


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