Beiträge gekennzeichnet mit ‘Kochkunst

Frankfurt am Main – Der beliebteste Fernsehkoch der Republik kommt für ein einmaliges Gastspiel in die „Genussakademie Frankfurt“ und unterstützt die Menschenrechtsorganisation „Human Rights Watch“. Im Fernsehen ist Johann Lafer regelmäßig präsent, aber für öffentliche Kochkurse auf Reisen zu gehen – das kommt selten vor. Wenn es um die Menschenrechtsorganisation Human Rights Watch geht, macht […]

Dietzenbach  – Eine außergewöhnliche Kunstausstellung erwartet die Kreisstadt Dietzenbach:  „Luo Xu – Bilder und Objekte“. Der chinesische Ausnahmekünstler Luo Xu präsentiert vom 1. bis 28. Februar 2013 im Rathaus Dietzenbach einige seiner bedeutendsten Werke. Die Vorbereitungen unter Leitung der Kunsthistorikerin und Kuratorin Esther Erfert M.A. laufen zurzeit auf Hochtouren. Freundschaftliche Beziehung zu Kunming  – „Wir […]

Hamburg (ots) – Sprint-Star Usain Bolt schwärmt von der Kochkunst seiner Tante. „Als ich klein war, bin ich nach der Schule immer erst zu meiner Tante Lilly gegangen. Bei ihr gab es oft Schweinefleisch, und mein Lieblingsessen war (und ist es noch heute) Jerk Pork mit Yamswurzel. Fleisch konnte ich übrigens nur bei Tante Lilly […]

Die „Chaîne des Rôtisseurs“ hat erheblichen Anteil daran, dass Küche, Kochkunst und Tafelkultur in den vergangenen 50 Jahren wieder den ihnen zustehenden Stellenwert erhalten haben. Darüber hinaus stellt sie sich in den Dienst von Freundschaft und Völkerverständigung.


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