Beiträge gekennzeichnet mit ‘kalorienarm

Berlin – Die Winterzeit ist nicht nur ein jahreszeitlicher Wendepunkt, sondern auch „Grünkohlzeit„. Alles andere als frostig ist dagegen, was sich daraus zaubern lässt. So zum Beispiel Knusper-Grünkohl in einer winterlichen Power-Bowl! Wenn sich das meiste, heimische Gemüse aus der Erntesaison verabschiedet, läuft er erst so richtig zur Hochform auf: Grünkohl – das Gemüse mit […]

Wiesbaden – Absolut zu Recht wurde die Gurke zum Gemüse 2019 und 2020 gewählt, denn das längliche Gemüse ist wahre Superfood: Vollgepackt mit vielen guten Inhaltsstoffen und nur wenigen Kalorien. Die Gurke (Cucumis sativa) ist auch unter den Namen Salat-, Haus- oder Schlangengurke bekannt. Botanisch gesehen zählt sie zu den Kürbisgewächsen und ist somit eine […]


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