Beiträge gekennzeichnet mit ‘höchste Auszeichnung des Guide Michelin

Berlin / Baiersbronn – Nun geht eine Ära zu Ende: Wie das Wirtschaftsmagazin ‚Capital‘ in seiner aktuellen Ausgabe 6/2017 berichtet, übergibt Spitzenkoch Harald Wohlfahrt im Juni nach 40 Jahren das Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn an seinen langjährigen Sous-Chef Torsten Michel. Der 39-Jährige wurde seit mehr als einer Dekade auf den Posten als Küchenchef vorbereitet. Die […]


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