Beiträge gekennzeichnet mit ‘Frankfurter Grie Soß

Frankfurt am Main – Feinschmecker lieben ihre „Grüne Soße“ mit den berühmten sieben Kräutern – schon lange hat sie internationale Bekanntheit und Beliebtheit erlangt … traditionell mit Kartoffeln und hart gekochten Eiern serviert, ist sie ein gesunder Hochgenuss schlechthin. Seit 2016 steht die „Frankfurter Grüne Soße“ bzw. „Frankfurter Grie Soß“ sogar EU–weit unter besonderem Schutz. […]

Frankfurt am Main – Nach 12 Jahren konnte das Antragsverfahren des Hessischen Gärtnereiverbandes in Frankfurt am Main erfolgreich beendet werden. Die „Frankfurter Grüne Soße“, eine regionale Kräuterkomposition aus dem Hessischen, ist jetzt geschützt. Mit aktueller Entscheidung aus Brüssel, steht die „Frankfurter Grüne Soße“ künftig EU-weit unter besonderem Schutz. Die traditionelle Spezialität muss aus sieben frischen […]


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