Beiträge gekennzeichnet mit ‘Ernährung

„Es wird Zeit, dass Ernährungshypes, -hybris und -hypochonder vom Teller verschwinden und Ernährung wieder das wird, was sie ist – und zwar die wichtigste und schönste Hauptsache der Welt: Entspannt und genussvoll essen zur Lebenserhaltung“, so Uwe Knop in seinem wunderbaren und wichtigen Buch „Dein Körpernavigator“. Der Diplom-Ökotrophologe plädiert für mehr Vertrauen in den eigenen […]

Bonn – Mineralwasser ist ein Naturprodukt und darf – wie andere Lebensmittel des allgemeinen Verzehrs auch – Keime enthalten. Dies stellt der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) anlässlich der jüngsten Veröffentlichung von Stiftung Warentest zu Mineralwasser klar.  Nach der Mineral- und Tafelwasserverordnung sind für natürliches Mineralwasser nur wenige schonende Behandlungsverfahren zugelassen. So ist bei Mineralwasser im […]

Frankfurt am Main – Umwelt- und Klimaschutz betreffen uns alle – egal, ob Groß oder Klein. Aus diesem Grunde ist es wichtig und richtig, schon Kinder über diese Themen altersgerecht zu informieren. Jeder kann dazu einen Beitrag leisten! Wie jeder Einzelne zu einer gesünderen Umwelt und einem besseren Klima beitragen kann, dafür bedarf es sachlicher […]

Kronberg im Taunus – Am Samstag, 26. Januar 2019, 15:00 Uhr, findet im ‚Opel-Zoo Kronberg‘ die nächste öffentliche Führung mit dem Thema „Gebisse und Zähne“ statt. Zoopädagogin Dr. Tanja Spengler erläutert den Teilnehmern Interessantes über die Evolution des Gebisses und der Zähne. Sie zeigt, wie man anhand der Gebisse auf die Ernährung der jeweiligen Tierart […]

Berlin – Ernährungsbildung gemeinsam nachhaltig verankern: Mit frischen Zutaten und viel Spaß leckere Gerichte selber kochen und sich ausgewogen ernähren – das sollen Kita-Kinder und Grundschüler im Rahmen der Initiative „Ich kann kochen!“ von ihren Erziehern, Lehrern und Betreuern lernen. Wie die Kleinen über pädagogische Angebote in Kitas Zugang zu praktischer Ernährungsbildung bekommen können, darüber […]

Wiesbaden/Mannheim – Vitamin D für Kalziumhaushalt und Knochenaufbau notwendig – auf gute Proteinversorgung achten. Ernährungsgewohnheiten und der Stoffwechsel ändern sich mit dem Alter: Senioren über 70 sind körperlich meist nicht mehr so aktiv wie in jüngeren Jahren, Grundumsatz und Kalorienbedarf sinken, der Appetit nimmt ab. Dennoch bleibt der Bedarf an Vitaminen und Spurenelementen unverändert hoch. […]

Stuttgart – „Lachen Sie viel, das erweitert die Arterien und senkt den Blutdruck“, rät die Kardiologin und Buchautorin Dr. Suzanne Steinbaum aus New York. Bluthochdruck zählt nämlich zu den Haupt-Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Einige Ärzte geben in der aktuellen Ausgabe von Reader’s Digest Tipps, die auf den ersten Blick vielleicht überraschen. Dr. Julie Clary beispielsweise legt […]


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