Beiträge gekennzeichnet mit ‘Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Wiesbaden – In Deutschland geben Menschen im Schnitt jährlich etwa eine Milliarde Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus – eine Wahnsinnssumme! Doch gesunde Menschen, die sich ausgewogen ernähren, brauchen diese Tropfen, Brausetabletten und Kapseln meist nicht. Im schlimmsten Fall können sie sogar schaden. Bei Nahrungsergänzungsmitteln, oder auch Supplementen, handelt es sich zum Beispiel um Pillen, Tabletten, Kapseln […]

Wiesbaden – Energie bekommen wir durch die Nahrung – genau genommen durch die in der Nahrung enthaltenen Fette und Kohlenhydrate – also Stärke und Zucker – sowie Eiweiße. In unseren Lebensmitteln steckt jedoch unterschiedlich viel dieser Nährstoffe und somit auch an Energie. Damit wir erkennen können, wie viel für den Körper verwertbare Energie ein Schokoriegel, […]

Obernkirchen / Bremen – Viele Menschen tragen sie ständig in der Hand, sie hängen an Gürteln und Rucksäcken, stecken in Taschen oder Einkaufsnetzen – sie stehen auf Schreibtischen oder Schulbänken, sind an Fahrrädern befestigt oder liegen griffbereit im Auto. Die Rede ist von Getränkeflaschen – eines der in Deutschland meistgekauften Produkte. Immer wieder ist die […]

Stuttgart – Mit „eat healthy Awards“ hat das Food-Magazin die besten gesunden Lebensmittel 2017 ausgezeichnet. Der einzigartige Branchenwettbewerb mit Finale auf der Messe „veggie & frei von“ fand in diesem Jahr zum dritten Mal statt – mit erneut hohem Anklang bei Einreichern und Lesern. Eine Fachjury aus Experten der Food-Branche von Ernährungswissenschaftlern aus Lehre und […]

Vitamin D soll gegen Diabetes, Knochenschwund und Krebs helfen. Experten empfehlen eine erhöhte Tagesdosis – vor allem für Ältere und gegen Depressionen. Gerade bei dämmrigem Winterwetter leiden viele Menschen unter mangelnder Sonnenbestrahlung. Und das nicht ohne Grund. Unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit hängen direkt mit dem UV-B-Licht der Sonne zusammen. Durch den Einfluss von Sonnenlicht […]


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