Beiträge gekennzeichnet mit ‘Antioxidantien

Baierbrunn – ‚Dunkel‘ sticht ‚weiß‘: Besser Weißmehl durch Vollkorn ersetzen! – Eine Ernährung auf Basis von Vollkorn hilft dabei, Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Krankheiten zu vermeiden! Wer sich für „Vollkornbrot“ entscheidet, tut viel Gutes für seine Gesundheit, denn die ballaststoffreichen Körner machen nicht nur länger satt und sorgen für eine regelmäßige Verdauung, sie helfen auch […]

Für eine gesunde Ernährung ist eine bewusste und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl eine gute Basis … mit viel frischem Obst und Gemüse!… und ausreichend Bewegung! Gerade jetzt bietet die freie Natur facettenreiche Möglichkeiten zur körperlichen Betätigung. Dabei stehen nicht immer Höchstleistungen im Vordergrund, sondern auch sogenannte „sanfte“ Sportarten für jede Altersgruppe sowie das Naturerlebnis an sich. Unsere […]

Chia-Samen wurden über Tausende von Jahren in Mexiko und Südamerika als Kraft und Ausdauernahrung verzehrt. Wer ihn aß, stand in dem Ruf, übermenschliche Kräfte zu besitzen. Das Wort „Chia“ stammt aus dem Wortgebrauch der Maya und bedeutet soviel wie „Stärke“. Erstmals wurde Chia-Samen von aztekischen Kriegern konsumiert. Als deren Nahrungsmittelvorräte in Kriegszeiten zur Neige gingen, […]

Murnau a. Staffelsee – Blätter, Blüten, Früchte, Rinde, Wurzeln und Samen der inzwischen auch bei uns bekannt gewordenen Pflanze enthalten nahezu alles, was wir bei unserer modernen Lebensführung so dringend benötigen: Reichlich Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine, Aminosäuren, Antioxidantien – und all das ohne chemische Zusatzstoffe, in natürlicher Zusammensetzung und in hoch dosierter Form. Im Ayurveda kennt man […]


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