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Karlsruhe – Michelin Sterne für Europas Metropolen! Am 08. April kommt der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2015″ in den deutschen Buchhandel. Das aufwendig recherchierte Werk empfiehlt insgesamt 471 Sterne-Restaurants in 46 europäischen Großstädten, darunter 15 „3-Sterne-Adressen“, 83 „2-Sterne-Häuser“ und 373 „1-Stern-Betriebe“. Die Zunahme um 26 Sterne-Adressen demonstriert die anhaltende dynamische Entwicklung der […]

Karlsruhe – Michelin trägt mit der Neuerscheinung der rasanten Entwicklung der skandinavischen Küche Rechnung, die heute zu den innovativsten und experimentierfreudigsten weltweit zählt. Der sorgfältig recherchierte Band empfiehlt Restaurant- und Übernachtungsadressen in den wichtigsten Metropolen Dänemarks, Norwegens, Schwedens und Finnlands. Neben Kopenhagen, Göteborg, Stockholm, Oslo und Helsinki finden sich im Guide MICHELIN „Nordic Cities“ auch […]


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