Kein Mensch braucht „SEX-Regeln“ … brauchen wir wirklich ‚Besserwisser‘ beim lebenserhaltenden „Gaumen-SEX“?

10 Sep
2019

Bild: POLARISE

„Es wird Zeit, dass Ernährungshypes, -hybris und -hypochonder vom Teller verschwinden und Ernährung wieder das wird, was sie ist – und zwar die wichtigste und schönste Hauptsache der Welt: Entspannt und genussvoll essen zur Lebenserhaltung“, so Uwe Knop in seinem wunderbaren und wichtigen Buch „Dein Körpernavigator“.

Der Diplom-Ökotrophologe plädiert für mehr Vertrauen in den eigenen Körper – anstatt auf frei erfundene Ernährungshypes zu hören: „Wer, außer Ihrem Organismus, kann wissen, welche Nährstoffe Sie wann benötigen und welches Essen gut, verträglich und gesund für Sie ist? Ganz einfach: Niemand. Hören Sie daher beim Essen auf Ihren intuitiven Ernährungsnavigator – und finden Sie so den natürlichen Weg zu Ihrem besten Essen aller Zeiten.“

Auch die Leiterin des Bundeszentrums für Ernährung, das dem Bundesministerium für Gesundheit angehört, Dr. Margareta Büning-Fesel, empfiehlt bei der Ernährung: „Wir sollten wieder unserem Grundgefühl vertrauen, mehr auf den eigenen Körper hören und lernen zu reflektieren, was uns schmeckt und uns wirklich guttut.“ Wie einfach das geht, erklärt der Ernährungswissenschaftler in seinem neuen Buch – eine lukullische Lektüre für alle, die genug haben von Besser-Esser-Besserwissern, Superfood und Ernährungswahn, und die wissen wollen, worauf es beim Essen wirklich ankommt.

Das neue hervorragende Buch von Ernährungswissenschaftler Uwe Knop basiert auf der objektiven Analyse von mehr als 5.000 aktuellen Studien: „Das jüngste Jahrzehnt Ernährungswissenschaft hat klar bestätigt: Es gab nie Beweise für gesunde Ernährung, es gibt bis heute keine und es wird sie auch niemals geben. Die Märchenstunde von schlank-machendem Essen, das vor Krankheiten und Alterung schützt sowie Körperzellen `detoxt´ und verjüngt, die ist endgültig vorbei“, erklärt der Autor: „Die Versprechungen der Ernährungsgurus sind nicht mehr als heiße Luft, die jedoch die Gewinne in luftige Höhen treiben.“ – Denn mit low carb-Pasta, glutenfreien Nudeln, fleischloser Wurst und besonders den derzeit gehypten Veggie-Burgern lassen sich Margen erzielen, die um ein Vielfaches über denen der traditionellen Produktvariante liegen.

ERGO: Ernährung ist noch wichtiger als Sex – und damit „die schönste Hauptsache der Welt“. Wer sich also beim lustbringenden Sex nicht von ‚offiziellen Empfehlungen‘ reinreden lassen will, der sollte das beim lebenserhaltenden „Gaumensex“ erst recht nicht zulassen. So wie kein Mensch Sexregeln braucht, weil es keinen „gesunden Geschlechtsverkehr“ gibt, so braucht auch niemand Ernährungsregeln, weil es keine „gesunde Ernährung“ gibt. Warum das so ist, erfahren Sie in dieser spannenden Publikation.

Es ist das erste und einzige Buch für alle Menschen, die genug haben von Ernährungswahn & Besser-Esser-Hybris / … die wissen wollen, warum Beweise für gesunde Ernährung fehlen / … denen klar ist: Essen ist die schönste Hauptsache der Welt / … die intuitiv auf ihren Körper(navigator) vertrauen möchten / … und die (wieder) gut, gerne und genussvoll essen wollen!

Uwe Knop: „Dein Körpernavigator – Zum besten Essen aller Zeiten“ – Erschienen im Juli 2019 – Umfang: 240 Seiten, Broschur – 14,95 Euro – ISBN 978-3-947619-23-8  – Verlag:  www.polarise.de

-/gw

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