Charles Joly hat sich gegen 48 Top-Mitstreiter durchgesetzt und ist neuer ‚Weltmeister der Barkeeper 2014‘

5 Aug
2014
Bild: World Class

Bild: World Class Competitions

Hamburg/London – Der Weltmeister der Barkeeper 2014 steht fest: Charles Joly aus den USA gewinnt Diageo Reserve WORLD CLASS Global Finals in London. Der Amerikaner hat sich gegen 48 Top-Barkeeper internationaler Herkunft durchgesetzt und mit seinem Cocktail „Above the Clouds“ die strengste Jury der Welt überzeugt. 

Nach einer Woche voll packender Challenges und einer aufregenden Reise quer durch das Vereinigte Königreich wurde der Beste unter den Besten zu „Diageo Reserve WORLD CLASS Bartender of the Year 2014“ gekürt: Der Amerikaner Charles Joly aus der Bar The Aviary, Chicago (USA) ist der Gewinner des größten Barkeeper-Wettbewerbes der Branche – und verschafft sich somit einen Namen in der internationalen Barszene.

Am Abend des 01. August kamen alle Finalisten noch einmal in London zusammen, um den Gewinner gebührend zu feiern. Als exklusive Location für die letzte Challenge, „The Signature Serve“, und für die darauf folgende Preisverleihung wurde das alte viktorianische Marktgebäude Old Billingsgate im Herzen der Stadt gewählt.

Der Beste der Welt  

Mit vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten und seinem absoluten Gespür für moderne Barkultur konnte Charles Joly in allen Kategorien erstklassige Leistungen zeigen. Die hochkarätige Jury, bestehend aus Cocktail-Gurus wie Dale DeGroff, Salvatore Calabrese, Peter Dorelli, Julie Reinor und Steve Olson, hat Charles bereits seit der ersten Challenge durch exzellentes Produktwissen, köstliche Drinks sowie Perfektion in Technik und Performance überzeugt. Bei der finalen Challenge hat sein Signature-Cocktail „Above the Clouds“ alle sprachlos gemacht und als Schlüssel zum weltweiten Erfolg gedient.

„Was kann ich sagen? Ich bin überaus glücklich! WORLD CLASS Bartender 2014 zu sein, kommt mir vor wie ein Traum. Ich musste mich gegenüber unglaublich talentierten Bartendern behaupten und kann es immer noch kaum glauben, dass die Juroren mich gewählt haben“ sagte Charles Joly zu seinem Sieg und ergänzte: „Die Aromen, die Klänge, die Geschichten, die Akrobatik: Ich lasse mich von allem und jedem inspirieren und mache Cocktails mit dem Herzen. Mein Ziel ist es, die Kunden glücklich nach Hause gehen zu sehen.“ 

Matteo Fantacchiotti, Global Vice President Commercial Diageo Reserve, sagte: „Im Vergleich zu den letzten Ausgaben von WORLD CLASS war das Level von Kreativität und Handwerkskunst, das wir dieses Jahr gesehen haben, noch beeindruckender. Charles hat sich definitiv einen Platz in der Weltspitze der Bartender-Kultur verdient.“ 

Als „Bartender of the Year 2014“ reiht sich Charles Joly in die Liga der Mixologie-Meister von Tim Philips, Manabu Ohtake, Erik Lorincz, Aristotelis Papadopoulos und David Rios ein – den Gewinnern der letzten fünf Jahre. Der Amerikaner wird von nun an ein Jahr lang als Botschafter für Diageo Reserve WORLD CLASS die ganze Welt bereisen, um seine Kenntnisse, Fähigkeiten und Techniken weiterzutragen und neue Talente zu entdecken.

Anmerkung: Deutschlands bester Bartender Maxim Kilian aus der Bar „The Parlour“ in Frankfurt/Main hat die „5-Stars-Challenge“ gewonnen. Mit seinen Kreationen konnte Maxim das Herz der Jury erobern und für Begeisterung sorgen. Trotzdem konnte er sich dieses Mal leider nicht bis zum Schluss behaupten.

Im nächsten Jahr werden die WORLD CLASS Global Finals zum ersten Mal in Afrika stattfinden – und zwar in Kapstadt. Die Perle Südafrikas, Welthauptstadt des Designs 2014, soll mit ihrem kosmopolitischen und multikulturellen Flair als Inspirationsquelle für die besten Cocktail der Welt dienen.

Weitere Einblicke bekommen Sie auf Facebook unter:  https://www.facebook.com/WorldClassGSA?fref=ts 

/gw

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