Deutschland – Land der Ideen

31 Jan
2010
PCM Tasse

PCM Tasse

Valley/PCM-Tasse  – Kalter Kaffe ist ein Graus! Auch geschmolzenes Eis bereitet keine Freude. Nur selten und viel zu kurz haben Speisen und Getränke die perfekte Temperatur für den optimalen Genuß. Auch aus diesem Grund haben Forscher des Fraunhofer-Instituts für Bausphysik ein neues Material entwickelt, das für die richtige Wärme beziehungsweise Kälte von Speis und Trank sorgt. Die Wissenschaftler haben dafür Hightech aus der Baustoff- und Textilindustrie genutzt. Die Phasenwechselmaterialien – kurz PCM – dienen beim Hausbau als Wärme- und Kältedämmungen. Der Einsatz bei Geschirr ist ein besonderer Clou der Wissenschaftler:

PCM-Tassen oder -Teller können die Temperatur der Nahrung aufnehmen, diese über einen längeren Zeitraum verlustarm speichern und schließlich bei Bedarf wieder abgeben. In der Praxis bedeutet das: Eine Tasse nimmt zunächst die Hitze des Kaffees auf … das Behältnis gibt diese Energie wieder ab und sorgt dafür, dass das Getränk lange warm und schmackhaft bleibt.  www.ibp.fraunhofer.de

Die Standortinitiative „Deutschland – Land der Ideen“ und die Deutsche Bank haben den Wettbewerb  „365 Orte im Land der Ideen“ entwickelt und führen ihn gemeinsam seit 2006 durch. Die Initiative wurde von Bundesregierung und deutscher Wirtschaft unter dem Dach des Bundesverbandes der Deutschen Industrie (BDI) ins Leben gerufen. Schirmherr ist Bundespräsident Horst Köhler. www.land-der-ideen.de (gw)

Ihre Meinung ist uns wichtig

oben