Beiträge gekennzeichnet mit ‘Selen

Die Tage werden kürzer, die Nächte kälter und die Angriffe auf unser Immunsystem nehmen zu. Überall lauern Viren und Bakterien, die Erkältungszeit beginnt. Um sich dagegen zu schützen, können Sie eine Menge tun. Stärken Sie Ihre Abwehrkräfte mit der richtigen Ernährung, ausreichend Bewegung, Schlaf und einer großzügigen Portion Glück – und Sie werden die kalte […]

Die Kohlrabi-Zeit beginnt im Mai und endet im Oktober. Die wohlschmeckenden und gesunden Knollen lassen sich nun überall frisch auf den Märkten finden. Was viele nicht wissen: Fast 50 Kohlrabi-Arten werden in Deutschland angebaut. Die einen Knollen sind blau bis violett, die anderen dunkel bis hellgrün. Nur das Fruchtfleisch bleibt immer gleichbleibend weiß. In der gesunden und […]


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